Plavac Mali / Плавац Мали — король красных вин

Plavac Mali — король красных вин — самое знаменитое красное вино южной части Хорватии, виноградниках островов Брач, Хвар, Корчула, полкострова Пелешац. Cамый известный автохтонный сорт винограда в Хорватии

Вино Plavac Mali занимает третье место по количеству произведённого в Хорватии вина после Graševine и Истарской Малвазии.

Лучшие высококачественные вина Plavac Mali производятся на участках Dingač и Postup полуострова Пелешац, на южной стороне острова Хвар, а также частично на виноградниках островов Брач ​​и Вис.

Темно-синие ягоды плаваца плотные и твердые, с толстой кожицей и большим количеством сахара.
Этот сорт винограда плодоносит регулярно и обильно.

Plavac Mali / Плавац Мали. Фото 2

Вина Plavac Mali содержат от 12 до 13,5 % алкоголя и представляют собой терпкие и слегка горьковатые вина темно-рубинового цвета с голубым оттенком, хорошо развитым ароматом и специфическим вкусом.

Запах Плавац Мали легко узнаваем, как правило, это сочетание сладких ноток сухих или даже печеных фруктов, с мягкими ароматами вишни, черники и чернослива и легко запоминающимися мускусными нотами.

Plavac Mali хорошо сочетается с твердыми, солеными и пикантными сырами, его лучше всего подавать к блюдам из мяса, таким как кабан или говядина с насыщенным соусом.

Plavac Mali / Плавац Мали. Фото 3

Вино сорта Плавац Мали является первым вином с защитой географического происхождения Хорватии.

Это может быть вам интересно:

Авторские Винные & Гастро туры по Хорватии

Винные- гастро туры по ХорватииВинные 1-дневные туры длятся 8 часов и включают:

  • 3 дегустации лучших местных вин и деликатесов;
  • обед в ресторане традиционной местной фермерской кухни;
  • комфортабельный микроавтобус и гид на весь период поездки;
  • все дорожные расходы;
  • трансфер из / до международного аэропорта Загреба или отеля Загреба

➝ подробнее о Винных Гастро турах из Загреба

Тематические экскурсии на русском языке из Загреба

Добраться до парка Плитвицкие озёра дёшевоТематические 1-дневные туры длятся 8 часов и включают:

  • 4 часа индивидуальной экскурсии;
  • обед в ресторане традиционной местной кухни;
  • комфортабельный микроавтобус и гид на весь период поездки;
  • все дорожные расходы;
  • трансфер из / до международного аэропорта Загреба или отеля Загреба

➝ подробнее о Тематических экскурсиях из Загреба